营养
今天的米饭加了小米！
主食的品种也更多了！
灶上做菜越来越讲究了！
这都开始计算盐摄入量了？
最近几天，每到开饭，空*哈尔滨飞行学院某旅的食堂里总会出现开头这样的赞叹。自从新伙食费标准实施以来，“今天有什么好吃的？”成了官兵们关心的话题。和官兵们在意“吃什么”不同，医院的医生们则更关心“怎么吃”。近日，该医院以新伙食费标准实施为契机，开展“合理膳食免疫基石”为主题的营养膳食活动，让官兵吃得更营养、更可口、更健康。吃得安全——做铁面无私的“检察官”
检验员李佳蓉、谭敏每天都要严格落实查灶制度，平时温柔俏丽的小护士，一进后厨，就成了铁面无私的“检察官”。营门检疫的轮值护士，坚持对运送副食品车辆和司机进行消*检疫；督促*需股落实操作间卫生要求，定期消*灭菌。全力保障官兵吃得干净、吃得卫生、吃得放心。
吃得可口——专治各种“重口味”
新的伙食费标准实施后，广大战友对于“硬菜”的期待水涨船高。俗话说众口难调，有的官兵偏好重油重盐，而有的官兵喜欢清淡爽口；有的同志无辣不欢，有的却避之不及。对于官兵的饮食习惯，医院通过制作海报展板、编发《健康导航报》等宣教手段，讲解味觉的产生机理，引导官兵不断深化对“好吃”的认识，告诉大家“硬菜”不一定都是可口的，青菜也能吃出美味来，让官兵有了更多味觉享受的同时，还间接减少了食物浪费。有的战友表示“我最大的改变就是能试着吃以前一口不碰的东西，没想到还挺好吃。”
吃得健康——饮食好搭配营养不欠费
伙食不仅要吃得饱，关键要吃得好。为了保证健康饮食，医院从营养角度提出意见建议，指导*需股研究菜谱，精确计算官兵的碳水化合物、蛋白质、盐分等摄入量，打造健康饮食。医院营养技师王霄定期进行膳食调查，为*需股官兵普及营养膳食相关知识技能，比如通过增加主食中粗粮比例，来增进膳食纤维含量；将米饭变为二米饭，从而促进维生素的吸收等等。“康以食为健”，合理膳食是人体免疫强大的根本，未来，该医院将不断努力，将营养与健康的理念深植官兵心中，让官兵通过合理饮食，吃出战斗力。文案：董之渊杨天宇仲继山
图片：王霄李波
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管
空*哈尔滨飞行学院*治工作部
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空*哈尔滨飞行学院*治工作部宣传处
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制：邵文杰
总编辑：王志佳
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编：刁 良
责任编辑：岳云鹏
值班编辑：马冲
刊号：第期
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稿：kjhebfxxy